Trüffelsalz
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Passt perfekt dazu
Trüffelsalz
Trüffelsalz kombiniert italienisches Meersalz mit geriebener Trüffelknolle und natürlichem Trüffelaroma.
Inhalt: 300 g
Trüffelnote zum abschließenden Würzen
Meersalz trägt die Trüffelnote direkt an das fertige Gericht. Bei Kartoffeln, Eiern oder Pilzen lässt sich die Dosierung leicht steuern: zunächst wenig verwenden und anschließend probieren. Das Salz ersetzt dabei einen Teil des sonst verwendeten Speisesalzes.
Verwendung und Serviertipps
Passend für Eierspeisen, Kartoffeln, Pilzgerichte und Pasta. Würze das fertige Gericht sparsam und schmecke vor dem Nachsalzen ab.
Servieridee: Rührei mit Trüffelsalz
Rührei nach deinem bevorzugten Rezept zubereiten. Erst am Ende etwas Trüffelsalz darübergeben und mit Brot servieren. Die übrigen Zutaten vorher nur zurückhaltend salzen.
Enthält das Trüffelsalz Trüffel oder nur Aroma?
Die Zutatenliste nennt italienisches Meersalz, geriebene Trüffelknolle und natürliches Trüffelaroma. Für den Trüffelanteil ist kein eigener Prozentwert ausgewiesen.
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Produktangaben
Füllmenge: 300g Zutaten: Italienisches Meersalz (99%), geriebene italienische Trüffelknolle, natürliches Trüffel Aroma Nährwerte 100g: Energie: 36 kJ - 9 kcal Fett: 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 0,5 g davon Zucker: 0,4 g Eiweiss: 1,26 g Salz: 85 gWeitere Auswahl: Gewürzsalze & Feinkostsalze.