Bunte italienische Pasta
Bunte Pasta bringt verschiedene Farben und Formen auf den Teller. Je nach Sorte färben Gemüse, Gewürze oder Tintenfischtinte den Hartweizenteig.
Auswahl und Verwendung
Leichte Saucen lassen die Farben sichtbar. Für vegetarische Gerichte die Zutaten prüfen: Einige mehrfarbige Sorten enthalten Tintenfischtinte.
