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Tagliolini Trüffel

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Tagliolini Trüffel

Tagliolini Trüffel: Diese Pasta besteht aus Hartweizengrieß mit Ei und Sommertrüffel.

Geschmack und Verwendung

Sommertrüffel und Ei sind Teil der Tagliolini. Eine einfache Butterzubereitung lässt der Trüffelkomponente Raum; zusätzliche starke Gewürze sind nicht erforderlich.

Verwendung und Serviertipps

Passend für Butter, Parmesan und Pilzgerichte. Koche die Pasta nach Packungsangabe und vermenge sie anschließend mit der gewünschten Sauce.

Servieridee: Trüffel-Tagliolini in Butter

Pasta kochen und etwas Kochwasser auffangen. Mit Butter und wenig Kochwasser schwenken; Parmesan nach Wunsch separat anbieten.

Sind die Trüffel-Tagliolini Eierpasta?

Ja. Die Zutatenliste nennt Ei zusätzlich zu Hartweizengrieß und Sommertrüffel.

Passende Begleiter und weitere Sorten

Produktangaben

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Weizenkeime (3,05%), Sommer Trüffel (1,29%). Im Werk werden bei der Herstellung anderer Produkte auch: Fische, Venusmuscheln verwendet. Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 362 kcal / 1531 kJ Fett: 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g Kohlenhydrate: 68 g davon Zucker: 4,6 g Ballaststoffe: 4,1 g Eiweiß: 14 g Salz: 0,1 g

Weitere Auswahl: Pasta mit Geschmack.

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