Sugo alla Napoletana
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Sugo alla Napoletana
Sugo alla Napoletana ist eine Tomatensauce mit Zwiebeln, Gemüse und Basilikum.
Geschmack und Verwendung
Zwiebeln, Gemüse und Basilikum ergänzen die Tomatenbasis. Diese Richtung passt zu feinen langen Nudeln ebenso wie zu Kartoffelgnocchi.
Verwendung und Serviertipps
Passend für Pasta und Gnocchi. Erwärme die Sauce schonend und vermenge sie mit frisch gekochter Pasta.
Servieridee: Spaghetti mit Napoletana
Sauce in einer Pfanne erwärmen. Spaghetti nach Packungsangabe kochen und direkt in der Sauce schwenken; etwas Nudelwasser erleichtert das Vermengen.
Welche Pasta passt zu Napoletana?
Spaghetti sind eine passende Wahl. Auch Gnocchi oder Penne lassen sich mit dieser Tomaten-Gemüse-Sauce kombinieren.
Passende Begleiter und weitere Sorten
Produktangaben
Zutaten: Tomatenpurée und passierte Kirschtomaten 88% (Italien), Natives Olivenöl Extra, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Meersalz, Basilikum, Knoblauch, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure. Pasteurisiert. Kann Spuren von Milch, Fisch und Mandeln enthalten. Nährwerte pro 100 ml Brennwert 346 kJ / 84 kcal Fett 6,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g Kohlenhydrate 4,3 g davon Zucker 4,1 g Ballaststoffe 2,1 g Eiweiß 1,3 g Salz 1,0 gWeitere Auswahl: Italienische Sugos.
