Sugo all´Arrabbiata klein
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Sugo all’Arrabbiata klein
Sugo all’Arrabbiata klein ist eine Tomatensauce mit Chili und Knoblauch.
Geschmack und Verwendung
Chili und Knoblauch geben der Arrabbiata ihre würzige Richtung. Kombiniere sie mit einer schlichten Pasta, damit die Sauce im Mittelpunkt bleibt.
Verwendung und Serviertipps
Passend für Penne und andere Pastagerichte. Erwärme die Sauce schonend und vermenge sie mit frisch gekochter Pasta.
Servieridee: Penne all’Arrabbiata
Penne kochen und etwas Kochwasser auffangen. Sauce erwärmen, mit der Pasta vermengen und bei Bedarf etwas Kochwasser ergänzen.
Wie kann ich Arrabbiata milder servieren?
Verwende zunächst wenig Sauce und ergänze nach Wunsch passierte Tomaten. Dadurch verändert sich die Rezeptur des fertigen Gerichts; probiere vor dem Nachwürzen.
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Produktangaben
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch und passierte Kirschtomaten 93% (Italien), Natives Olivenöl Extra, Chili 1%, Meersalz, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure. Pasteurisiert. Kann Spuren von Milch, Sellerie, Fisch und Mandeln enthalten. Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 322 kJ / 77 kcal Fett 5,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 5,3 g davon Zucker 5,0 g Ballaststoffe 2,0 g Eiweiß 1,4 g Salz 1,0 gWeitere Auswahl: Italienische Sugos.
