Sugo all´Abruzzese - klein
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Sugo all’Abruzzese klein
Sugo all’Abruzzese klein ist eine Tomatensauce mit Gemüse und Knoblauch.
Geschmack und Verwendung
Gemüse und Knoblauch machen diese Sorte zu einer vielseitigen Basis. Gebratenes Gemüse lässt sich ergänzen, wenn du eine stückigere Pastasauce möchtest.
Verwendung und Serviertipps
Passend für Pasta und Gemüsegerichte. Erwärme die Sauce schonend und vermenge sie mit frisch gekochter Pasta.
Servieridee: Rigatoni mit Gemüse-Sugo
Zucchini anbraten, die Sauce hinzugeben und schonend erwärmen. Gekochte Rigatoni untermischen und mit etwas Kochwasser auf die gewünschte Konsistenz bringen.
Kann ich frisches Gemüse ergänzen?
Ja. Gebratene Zucchini, Auberginen oder Pilze sind mögliche Ergänzungen. Gare sie separat und gib sie anschließend zur Sauce.
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Produktangaben
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch und passierte Kirschtomaten 92% (100% Italien), Olivenöl extra virgine, Knoblauch, Meersalz, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure. Nährwerte pro 100 ml: Brennwert: 318 kJ / 77 kcal Fett: 5,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 4,6 g davon Zucker: 4,4 g Ballaststoffe: 2,4 g Eiweiß: 1,2 g Salz: 0,9 gWeitere Auswahl: Italienische Sugos.