Mussini Aceto Balsamico di Modena
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Passt perfekt dazu
Mussini IL DENSO Balsamico di Modena I.G.P.
Mussini IL DENSO ist ein dichter Aceto Balsamico di Modena I.G.P. aus gekochtem Traubenmost und Weinessig. Er verbindet Süße und Säure mit Holz-, Pflaumen- und Vanillenoten.
Inhalt: 250 ml
Dichter Balsamico für den letzten Schliff
Der dichte Charakter von IL DENSO kommt besonders gut zur Geltung, wenn du ihn gezielt am Ende einsetzt. Auf mildem Käse oder Gemüse bildet seine süß-saure Note einen Kontrast, ohne dass du daraus eine aufwendige Sauce machen musst.
Verwendung und Serviertipps
Passend für Parmigiano, Burrata, Grillgemüse und Erdbeeren. Gib zum Servieren wenige Tropfen über Käse oder Gemüse.
Servieridee: Burrata mit Balsamico und Tomaten
Tomaten aufschneiden und mit Burrata anrichten. Mit etwas Olivenöl ergänzen und IL DENSO erst unmittelbar vor dem Servieren darübergeben. Mit Brot als Vorspeise servieren.
Ist IL DENSO eine Balsamico-Creme?
Die Produktbezeichnung lautet Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Die Zutatenliste nennt gekochten Traubenmost und Weinessig. Die dichte Konsistenz allein macht einen Balsamico nicht zu einer Crema.
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Produktangaben
Inhalt 250ml
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunft: | Mussini Srl v. Cabassi, 1 Formigine (Modena), Italien |
| Herkunftsbezeichnung: | IGP |
| Region: | Emilia-Romagna |
| Zutaten: | gekochter Traubenmost, Weinessig. |
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Nährwerteangabe pro 100 gr |
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Brennwert |
1475kJ/347kcal |
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Fett |
0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
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Kohlenhydrate |
80 g |
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davon Zucker |
80 g |
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Eiweiß |
0 g |
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Salz |
0,2 g |
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