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Fusilli col Buco

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Fusilli col Buco

Fusilli col Buco: Diese Pasta besteht aus Hartweizengrieß und Wasser.

Geschmack und Verwendung

Fusilli col Buco sind eine andere Form als kurze Fusilli. Mit einer gut verteilbaren Tomatensauce und etwas Kochwasser lassen sie sich gleichmäßig vermengen.

Verwendung und Serviertipps

Passend für Tomatensaucen und Gemüsesaucen. Koche die Pasta nach Packungsangabe und vermenge sie anschließend mit der gewünschten Sauce.

Servieridee: Fusilli col Buco mit Toscana

Sauce erwärmen, gekochte Pasta zugeben und vorsichtig darin wenden. Nach Bedarf etwas Kochwasser ergänzen.

Ist der Teig bereits aromatisiert?

Die Zutatenliste nennt Hartweizengrieß und Wasser. Die gewünschte Würzung ergänzt du mit Sauce oder weiteren Zutaten.

Passende Begleiter und weitere Sorten

Produktangaben

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Gluten Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 352 kcal / 1493 kJ Fett: 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 71 g davon Zucker: 4 g Ballaststoffe: 3 g Eiweiß: 13,5 g Salz: 0,01 g

Weitere Auswahl: Pasta Rustichella d’Abruzzo.

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