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Salbei auf Olivenöl

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Salbei-Olivenöl

Salbei-Olivenöl ist ein aromatisiertes Würzöl aus 97 % Olivenöl Extra Vergine und 3 % Aroma. Die Salbeinote ergänzt mediterrane Gerichte.

Salbeinote für Gnocchi und Kürbis

Mit dem Würzöl lässt sich ein Salbeiakzent unkompliziert über ein fertiges Gericht geben. Besonders bei Gnocchi genügt eine kleine Menge, damit die Beilage nicht vom Öl dominiert wird. Frischer Salbei bleibt eine zusätzliche Rezeptzutat.

Wozu passt Salbei-Olivenöl?

Passend für Gnocchi, Pasta und Kürbisgerichte. Gib etwas Öl kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht und dosiere nach Geschmack.

Servieridee: Kürbisgnocchi mit Salbeiöl

Gnocchi nach Packungsangabe garen und mit separat gegarten Kürbisstücken vermengen. Auf dem Teller mit etwas Salbei-Olivenöl ergänzen.

Enthält das Salbeiöl frische Kräuter?

In der Zutatenliste sind Olivenöl Extra Vergine und Salbeiaroma angegeben. Frische Salbeiblätter werden nicht genannt.

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Produktangaben

Zutaten: Olivenöl Extra Virgin 97%, Salbei Aroma 3% Nährwerte pro 100 ml: Brennwert: 899 kcal / 3762 kJ Fett: 99,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 14,46 g einfache ungesättigte Fettsäuren: 72,95 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7,25 g Cholesterin: 0 g Kohlenhydrate: 0 g Zucker: 0 g Ballaststoffe: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g Vitamin E: 22,40 mg

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