Crema Balsamica Feige & Dattel
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Crema Balsamica Feige & Dattel
Crema Balsamica Feige & Dattel ist eine Würzzubereitung auf Basis von Traubenmost und Weinessig. Die Rezeptur ist mit Dattelsaft und Feigenextrakt verfeinert.
Inhalt: 250 ml
Feige und Dattel für Käse und Antipasti
Dattelsaft und Feigenextrakt ergänzen die süß-saure Basis dieser Crema. Auf einer Käseplatte kann sie direkt zum Kombinieren angeboten werden. Ein Fruchtaufstrich wird durch diese Würzzubereitung nicht ersetzt.
Verwendung und Serviertipps
Passend für Käseplatten, Salate und Antipasti. Verwende eine kleine Menge als Finish oder verrühre sie mit Olivenöl zu einem Dressing.
Servieridee: Ziegenkäse mit Feigen-Dattel-Crema
Ziegenkäse auf Brot oder einem kleinen Teller anrichten. Sparsam mit Crema ergänzen und nach Wunsch frische Feigen als separate Zutat dazugeben.
Sind Feigen- oder Dattelstücke enthalten?
Die Zutatenliste nennt 3 % Dattelsaft und 2 % Feigenextrakt. Fruchtstücke werden nicht aufgeführt.
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Produktangaben
Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, Glukose Fruktose Sirup, Dattelsaft 3%, Feigen-Extrakt 2%, Säure 5% Nährwerte pro 100ml Brennwert: 287kcal Energie: 1220kJ Eiweiß 0,6g Kohlenhydrate 67,7g davon Zucker 67,7g Fett 0g Salz 0,09g
Inhalt: 250ml
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