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Crema Balsamica Dattel

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Crema Balsamica Dattel

Crema Balsamica Dattel ist eine Würzzubereitung auf Basis von Traubenmost und Weinessig. Die Rezeptur ist mit Dattelsaft verfeinert.

Inhalt: 250 ml

Dattelsaft in einer Balsamico-Crema

Die Rezeptur nennt 3 % Dattelsaft. Diese Fruchtrichtung lässt sich besonders einfach mit Käse oder einem milden Dessert kombinieren. Beginne mit wenig Crema, wenn bereits andere süße Bestandteile im Gericht sind.

Verwendung und Serviertipps

Passend für Ziegenkäse, Salate und Desserts. Verwende eine kleine Menge als Finish oder verrühre sie mit Olivenöl zu einem Dressing.

Servieridee: Käseteller mit Dattel-Crema

Verschiedene Käsesorten mit Brot anrichten. Die Crema in einer kleinen Schale oder in wenigen Tropfen auf dem Käse anbieten.

Ist die Dattel-Crema ein Dattelsirup?

Nein. Sie enthält neben Dattelsaft auch Traubenmost, Weinessig und Glukose-Fruktose-Sirup. Es handelt sich um eine Balsamico-Crema.

Passende Begleiter und weitere Sorten

Produktangaben

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, Glucose Fructose Sirup, Dattelsaft 3%, Säure 5% Nährwerte pro 100ml: Brennwert: 287kcal Energie: 1220kJ Eiweiß 0,6g Kohlenhydrate 67,7g davon Zucker 67,7g Fett 0g Salz 0,09g

Inhalt: 250ml

Weitere Auswahl: Crema Balsamica.

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