Borettane-Zwiebeln in Aceto Balsamico
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Borettane Zwiebeln in Aceto Balsamico
Diese Borettane-Zwiebeln sind mit Balsamessig zubereitet und ergänzen herzhafte Speisen um eine süß-saure Note.
Borettane mit Balsamessig kombinieren
Diese Zwiebeln unterscheiden sich von der gegrillten Variante durch die Zubereitung mit Balsamessig. Sie eignen sich als Beilage zu Käse und herzhaften Gerichten. Für einen gemischten Antipasti-Teller kannst du sie getrennt von den anderen eingelegten Gemüsen anrichten.
Verwendung und Serviertipps
Passend für Käseplatten, Antipasti und Fleischgerichte. Serviere die Zwiebeln als kleine Beilage zu Käse oder gegrilltem Fleisch.
Servieridee: Balsamico-Zwiebeln auf einer Käseplatte
Zwiebeln mit etwas Abstand zu Käse und Brot anrichten. So kann jeder nach Geschmack kombinieren. Als weitere Beilage eignen sich Oliven oder gegrillte Paprika.
Wie viel Balsamessig ist angegeben?
Die Zutatenliste nennt 10 % Balsamessig. Sie führt außerdem Schwefeldioxid beziehungsweise Sulfite auf; die vollständigen Angaben bleiben maßgeblich.
Passende Begleiter und weitere Sorten
Produktangaben
Zutaten: Borretaner Zwiebeln (*), Balsamessig 10% (Weinessig, Traubensaft, Farbstoff: Karamel E150d), Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Wasser, Zucker, Salz. (*) Sulfite. Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 67 kcal Energie: 282 kJ Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 14,4 g davon Zucker 12,7 g Eiweiß 1,2 g Salz 1,0 g
Weitere Auswahl: Eingelegte Borettane-Zwiebeln.