Tartufo dolci PRALINATO
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Tartufo Pralinato
Tartufo Pralinato ist eine süße Trüffelspezialität mit Zartbitterschokolade, Haselnusspaste und Nougatstückchen.
Geschmack und Verwendung
Nougatstückchen ergänzen dunkle Schokolade und Haselnusspaste. Bei dieser Sorte lohnt sich besonders der Blick auf die vollständige Rezeptur, da die Nougatbestandteile Gelatine enthalten.
Wozu passt Tartufo Pralinato?
Passend für eine Kaffeepause, Dessertteller und kleine Genussgeschenke. Serviere die Tartufi zu Espresso oder als süßen Abschluss nach dem Essen.
Servieridee: Pralinato als kleiner Dessertabschluss
Ein Stück nach dem Essen auf einem Teller anbieten. Für eine gemischte Auswahl die Sorten getrennt anrichten und ihre Zutatenhinweise verfügbar halten.
Ist Tartufo Pralinato vegetarisch?
Die angegebenen Nougatstückchen enthalten Gelatine. Deshalb wird die Sorte nicht als vegetarisch beschrieben.
Passende Begleiter und weitere Sorten
Produktangaben
Zutaten: Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnusspaste, Zucker, Nougatstückchen 13%, (Haselnüsse aus dem Piemont IGP, Honig, Zucker, Glukosesirup, Oblate (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Gelatine, natürliches Aroma), Kakaopulver, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2211 kJ / 530 kcal
Fett: 30,66 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,1 g
Kohlenhydrate: 51,82 g
davon Zucker: 48,2 g
Eiweiß: 9,11 g
Salz: 0,078 g