Trapenese Pesto mit getrockneten Tomaten und Mandeln

Trapenese Pesto mit Tomaten und Mandeln

Trapenese Pesto verbindet getrocknete Tomaten, Cashews, Basilikum und Mandeln mit Käse und Öl.

Tomatenpesto mit Basilikum und zwei Nusskomponenten

Getrocknete Tomaten, Cashews und Mandeln verbinden sich mit Basilikum und Käse. Damit unterscheidet sich die Rezeptur von einem schlichten Tomatensugo. Das Pesto kann sowohl Pastagerichte würzen als auch auf Brot verwendet werden.

Wozu passt Trapenese Pesto mit Tomaten und Mandeln?

Passend für Pasta, Crostini und Gemüse. Verrühre das Pesto mit etwas Nudelwasser, bevor du es unter die Pasta hebst.

Servieridee: Trofie mit Trapenese Pesto

Trofie nach Packungsangabe garen. Pesto mit etwas Kochwasser lockern und mit der Pasta vermengen. Nach Wunsch klein geschnittene Tomaten als frische Ergänzung zugeben.

Sind außer Mandeln weitere Nüsse enthalten?

Ja. In der Zutatenliste sind Cashews und Mandeln genannt. Die Rezeptur enthält außerdem Käse aus Schafs- und Kuhmilch.

Passende Begleiter und weitere Sorten

• Trofie
• Grissini Artigianali Classico

Produktangaben

Zutaten: Gehackte getrocknete Tomaten Tritium 25%, Cashew, Käse (Schafs- und Kuhmilch, Salz, Labmagen), Basilikum 12%, Sonnenblumenöl, Natives Olivenöl extra, Mandeln 4%, Salz, Weißweinessig, Säureregulator. Milchsäure, Antioxidtionsmittel: Scorbinsäure. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewaren und verbrauchen innerhalb von 7 Tagen. Nähwerte pro 100 g Brennwert: 1822kJ / 435kcal Fett: 37,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g Kohlenhydrate: 14,4 g davon Zucker: 11,7 g Eiweiß: 11,3 g Salz: 3 g